burros
Burro de frijol
300 gr.
$50
Burro estilo percherón en tortilla de harina sobaquera con nuestros deliciosos frijoles refritos de la casa.
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Burro de pollo
400 gr.
$140
Burro estilo percherón en tortilla de harina sobaquera con pollo a la plancha.
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Burro de Rib-Eye
400 gr.
$170
Burro estilo percherón en tortilla de harina sobaquera con Rib-Eye en cubos.
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Burro de asada
400 gr.
$140
Burro estilo percherón en tortilla de harina sobaquera con carne Diezmillo.
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Burro Rasurado
400 gr.
$165
Burro estilo percherón en tortilla de harina sobaquera con carne de costilla de Rib-Eye.
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Burro de carne con chile
400 gr.
$135
Burro estilo percherón en tortilla de harina sobaquera con nuestra deliciosa carne con chile de la casa.
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Burro Fino
400 gr.
$170
Elige entre Cabrería, Arrachera o Rib Eye
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Burro de costra de queso
400 gr.
$175
Burro estilo percherón de Diezmillo envuelto en una costra de queso asadero.
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Arma tu burro
$185
Disfruta tu burro de asada en el estilo que prefieras.
Campechano
400 gr.
Combinación de carne con tripas.
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CAramelo
440 gr.
Con queso
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HAss
440 gr.
Con chile verde relleno de queso.
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Mixto
440 gr.
Diezmillo revuelto con pastor.
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El peso que se muestra de nuestros productos es en crudo y no pesará lo mismo ya asado.
El consumir tripa es responsabilidad de quien la consume.